(فیلم) طرز تهیه مانتی خوشمزه ترکیه

انتشار 29 آبان 1401
مطالعه 1 دقیقه

طوطیا: مانتی یه غذای فوق العاده خوشمزه می باشد. این غذا یکی از لذیذترین و پرطرفداران ترین غذاهای ترکیه می باشد که ایرانی ها هم عاشقش هستند. در ادامه با طرز تهیه این غذای خوشمزه همراه ما باشید.

(فیلم) طرز تهیه مانتی خوشمزه ترکیه

مانتی یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ترکیه است که با ذائقه ما ایرانی هم خیلی نزدیک هست و طرفداران زیادی در روسیه ، آذربایجان و گرجستان هم دارد. در این مطلب مواد لازم برای 4 نفر در نظر گرفته شده و با کمک ویدیو در پایین مطلب، تمام مراحل را می توانید با جزئیات کامل ببینید. برای مشاهده آموزش آشپزی کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه این غذای لذیذ در ادامه با مطبخ طوطیا همراه شوید .


مواد لازم برای تهیه مانتی ترکیه

برای تهیه این غذای خوشمزه طبق ویدئوی زیر مواد زیر لازم است :

مواد خمیر

  • آرد سفید قنادى: سه لیوان

  • آب: تقریبا یک لیوان

  • نمک: یک قاشق مرباخورى

  • تخم مرغ: یک عدد

مواد داخل خمیر

  • گوشت چرخ کرده: 200 گرم

  • پیاز رنده شده: 1 عدد متوسط

  • نمک و فلفل و کمى ادویه گوشت و پودر سیر و کمى جعفرى خشک

مواد سس

  • کشک لیوانى: چهار قاشق غذاخوری

  • ماست یونانى: چهار قاشق غذاخوری

  • سیر: سه حبه (رنده شده)

  • روغن زیتون: یک چهارم لیوان

  • رب گوجه: دو قاشق غذاخوری

  • فلفل پول بیبر: یک قاشق غذاخوری

  • نعناى خشک

  • پودر سماق

  • فلفل پول بیبر به مقدار لازم براى روى سس

طرز تهیه مانتی ترکیه

لطفا امتیاز خود را ثبت کنید
1 5
(امتیاز 0 توسط 0 نفر)
  ارسال به دوستان:

نظرات و دیدگاه های کاربران
سوال یا دیدگاه شما
اختیاری
اختیاری (نمایش داده نخواهد شد)
ضروری
آخرین بازدید های شما